啤酒的消费具有明显的季节性,天气热了动销就来了,一旦动销起来了,一切都活了,这里面包括经销商、分销商、终端商以及我们自己。然而当做足如下几件“小事”将更加有利于动销:
1、陈列位置:抢占好的陈列位置对于促进动销非常重要,流通终端尽可能靠近出口位置,方便搬运;餐饮终端尽可能靠近点餐的位置,一目了然。
2、陈列面积:秉持陈列面积最大化原则,让竞品在我品面前成为相形见绌。
3、冰酒:到了夏季天气热了,冰酒成为带动销量的不二法门,最大化占用冰柜位置是必备之举,这就需要督促经销商甚至是自己亲自动手,可别指望老板帮忙,就算帮忙也未必帮的是你。
4、擦灰:啤酒上落了一层灰谁也不愿意购买,经销商包括分销商在下市场铺货时有必要携带抹布,将擦灰这项工作进行到底,而我们的业务人员需要不断强调,擦擦擦,擦出销量来。
5、割箱:箱装啤酒,尤其是箱装易拉罐产品割箱销售非常有必要,当竞争品牌没有做,我们做了,在通往动销的窄道上我们就走在了前面。