还在外面吃小龙虾吗？来学学这个技巧，在家里做，然后告别食物摊
夏天很热，虽然闷热的气候让人感觉不舒服，但目前市场上还有一种季节性的食物，那就是小龙虾。
当我想吃小龙虾的时候，我立刻打开手机准备外卖。然而，当我看到价格和高昂的送货费时，我直接气馁了。我该怎么办？不得不向庭外亲友求助——女友小华。
在我疯狂的轰炸之后，我终于答应给我做小龙虾，整个制作过程都被我悄悄地记录了下来。快拿起笔记本，一起学习！
目前，超市里小龙虾的价格大约是20元一公斤。如果你去农贸市场，价格应该更便宜。
你在超市买了之后，有人会用高压水枪清洗它。如果你去市场，你需要把它带回家自己清洗。但是，不管你在哪里买，回去后都要仔细清洗一遍，因为小龙虾壳上确实有很多脏东西。
令人惊讶的是，这家店还会帮大家去掉虾线，切掉虾头。阿姨很好，称赞我的厨艺。事实上，每个人都知道。
在这里，我想给你一个关于小龙虾头的特殊知识。网上有一个关于小龙虾是否可以吃的讨论，特别是很多人认为虾头里有虾黄色，很有营养。
实际上，就小龙虾的身体结构而言，不建议吃虾头。虾黄，正如我们常说的，既不是虾籽也不是虾粪，而是小龙虾的肝脏和胰腺。
小龙虾买回家后，再把虾的尾巴切掉，让它更容易品尝。顺便检查一下是否有“鱼被网住了”，也就是说，小龙虾没有把虾线去掉。
在把小龙虾放进锅里之前，你可以放一些料酒来去除鱼腥味。
此外，还要准备一些基本配料，包括火锅底料、重庆人的烹饪秘方、洋葱、大葱、干辣椒、泡椒、泡姜、生姜和大蒜，还有游客最喜欢的魔芋。
然后，把这些原料换成刀，把它们切成小块，并根据你自己的喜好来控制它们。
第一步，往锅里倒很多油，多少钱？这取决于你买的小龙虾的数量。
我们买了3公斤虾，基本上放了半锅油。当油热的时候，我们加入小龙虾，翻炒。
翻炒大约五分钟，所有的小龙虾都会随着香味变色，所以可以捞出来备用。
第二生化全球最新章节步，将新油倒入锅中，等到油冒烟且温度合适时，加入一勺胡椒使其变香。
然后，当油热的时候，加入刚刚准备好的配料，翻炒大约1分钟。
油炸后，加入一勺豆酱调味，然后再加入一勺酱油。小龙虾只有尝起来很重才会美味。
在所有的底料都炒好之后，加入这道菜的精华——火锅底料，选择每个人通常使用的品牌。翻炒，直到底部材末日大世界最新章节料完全融化。
这时，香味会完全散发出来，可能会呛到鼻子，但与此同时，唾液很快就会流出来。
这时，再放一罐啤酒，一是为了增强味道，另一是为了去除腥味。但是，要注意剂量，这只是普通罐头的一半。如果罐头太多，后面会有很浓的啤酒味，会破坏小龙虾原有的味道。
煮沸后，加入新鲜的小龙虾，再次炖。
煮沸后，你可以开始放配菜。你选择魔芋。你可以添加任何你喜欢的东西。煮大约15分钟，这样时间长了会更美味。同时，这也是为了确保小龙虾彻底煮熟。
最后一步，加入洋葱，翻炒2分钟。
为了视觉上更丰富，撒上葱，你就可以做饭了！
这次，小龙虾只花了60元，这不仅是一个很大的数量，而且吃起来更舒服，因为他们参与了整个过程。再加上闺房的烹饪水平极佳，味道真的很棒。
和女朋友坐在阳台上，和这只美味的小龙虾一起喝酒聊天简直是世界上最美的事情，所以每个人都应该快点行动！
文章来源：www.atolchina.com