其实茶叶的保质时间是完全不同的，虽然说包装上可能都会写得很清楚，时间大约在18个月左右，但是有一些茶叶为什么在放一个月之后味道就出现明显的变化呢，其实这就在于要正确的去储存。因为茶叶本来就有着比较强的一种吸附异味的能力，只有在储存的时候避开温度，尽量选择干燥无异味的环境才能够带来好的效果，比如说有一些茶应该尽快的饮用，而有一些茶最好需要存放一段时间。
什么茶需要尽快喝
怕陈化的茶叶就应该尽快的喝，因为放置的时间越长也会导致香气逐渐的减少，没有最初的一种味道。这类的茶叶主要是以鲜爽为主的白茶绿茶还有黄茶，当然也有一部分的红茶中，可能属于细嫩的品种，比如金骏眉。这类也需要尽快的喝完，绿茶按照制作的工艺也分成多类，其中可以放置一个月在喝的主要有炒青绿茶。白茶其实也分成两种，一种是白牡丹，一种就是白毫银针，鲜嫩的白毫银针基本上也不应该放置一段时间，在购买之后应该马上喝完，否则最终的口感就会出现明显的影响。
哪些茶叶需要放一段时间
烘培程度比较高的一种茶叶，其实最好是放置一段时间再喝，如此就能够达到降火气的效果，其实在茶叶的过程中经过干燥的环节也是非常重要的，能够有效的体现出茶叶的香味，最终口感也有一定的区别。烘培程度比较高的茶叶有浓香型的铁观音，乌龙茶，还有武夷岩茶等等。一般情况下，培火程度的不同，最终退火的时间也有着一定差异，如果是低培火的一种茶叶，最起码需要放置1~2个月的时间，而如果是足培火，最起码需要等待一年的时间，所以在购买这一类茶叶时购买回来之后就不应该马上喝，首先也需要放置一段时间，才能够让茶叶的口感变得更加柔和。
由此可见，每种不一样的茶叶在平时喝的过程中也会有着一定的区别，到底是应该马上喝完，还是应该等待一段时间，也需要结合不一样的茶叶种类来分析。其实在经过茶叶的退火之后，整体的茶汤口感也就会变得更加的柔和，也能够有效的体现出茶叶的一种香味，让更多的人在喝茶时都会有着清香的一种味道，更能够呈现出独特的韵味。